Melcisori med grå


Melcisori med grå

Melcisori cu magiunIngredienser för om 25-30 melcusori:
400 g mjöl;
1 ägg;
1 slicka socker;
1 slicka honung;
1 citron juice slicka;
2 ling smör ( kan ersättas med olja eller margarin);
100 g mjölk;
1 tsk bikarbonat soda.
Putina sare.

För fyllningen: Sylt eller marmelad.

Mjölken värms mindre. RVN se bate cu zaharul. Häll över andra ingredienser. Bakning släcks med citronsaft. Aluatul sig framanta, tillsats av varm mjölk, för 8-10 minuter tills off på fingrarna. Låt stå i kylen i 1-2 timmar.

Efter vad som odhnit, rulla degen till ett tjockt ark av halv tum över vilken ligger ett skikt av sylt. Stålrullar, och den erhållna Rulltårta 1 cm breda skivor.
Skivor är bakade i 20 minuter. Under de första 10 minuterna att skjuta hårt, Dupa en måttlig värme.

Över diskar kyls strö florsocker.


Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *