Salat mit Hühnerbrust mit Pflaumen


Hähnchen-Salat mit getrockneten Pflaumen

Salata din piept de pui cu prune uscate

Rezept Zutaten:
– 2 Stück Hähnchenbrust gekocht; – 100 g Backpflaumen uscate
– 250g Zwerg conservat; – 2 oua fierte; – 100-150 g Cascaval Tara
– 1 ceapa Rosie
– Mayonnaise abschmecken.

Wie bereite ich?

Fein hacken Sie Zwiebel und im Zitronensaft mit einer Prise Salz marinieren, ein Stück Zucker, ein Lorbeerblatt und ein paar Körner schwarzer Pfeffer. Hühnerbrust, getrocknete Pflaumen, Eiweiß und Ananas in Würfel geschnitten. Reibkäse zu übergeben. Geschmack Mayonnaise hinzufügen und alle Zutaten. Salat garnieren nach Belieben mit mayonnaise,Eigelb durch Reibe, geriebener Käse, Kräuter und Gemüse.

Wie servieren Ihnen?
Kalt, als Aperitif für festliche Mahlzeiten.

Ungefähre Zeit der Vorbereitung:
30-45 Minuten


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