Melcisori mit grau


Melcisori mit grau

Melcisori cu magiunZutaten für 25-30 melcusori:
400 g faina;
1 oder;
1 ling zahar;
1 ling Premiere;
1 ling Erfolg lamaie;
2 ling unt ( mit Öl oder Margarine ersetzt werden);
100 g lapte;
1 Teelöffel Natriumbikarbonat.
Prise Salz.

Für die Füllung: Konfitüre oder Marmelade.

Milch wird weniger geheizt. Die Eier mit dem Zucker. Pour über andere Zutaten. Backen mit Zitronensaft erloschen. Knetteig, Hinzufügen warme Milch, für 8-10 Minuten, bis er von den Fingern freigegeben. Wenn die schwachen frigider 1-2 Erz.

Nachdem es wurde odhnit, rollen Sie den Teig in eine Viertel-Zoll dicke, die über eine Schicht Marmelade erstreckt. Folienrolle, und die Rolle erhielt 1 cm Breite Scheiben geschnitten.
Scheiben sind für 20 Minuten gebacken.. In den ersten 10 Minuten starkes Feuer, Nach mäßiger Hitze.

In Scheiben abgekühlt streuen Puderzucker.


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